武陵源區(qū)融媒體中心3月15日訊(通訊員 王月清)為更好地保障幼兒的身體健康和生命安全,提高幼兒及家長食品安全素養(yǎng)和自我保護意識,近期,武陵源區(qū)索溪中心幼兒園扎實開展校園食品安全專項整治工作。
幼兒園充分利用周例會、微信、視頻學習、宣傳單發(fā)放等形式開展食品安全宣傳,對食堂從業(yè)人員以及全體老師、保育工作人員進行食品安全專業(yè)培訓。老師們則通過視頻、圖片、兒歌、游戲、談話等形式生動有趣地為幼兒講解食品安全知識,進一步增強幼兒的食品安全意識,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣,提高幼兒自我保護意識。
同時,幼兒園積極開展食品安全自查自糾活動,對食堂原料儲存、內(nèi)外設(shè)施、器具消毒及留樣記錄、食品加工操作流程、廚房衛(wèi)生環(huán)境方面進行認真細致檢查,及時消除風險隱患,嚴防發(fā)生校園食品安全事故。
幼兒園負責人表示,將持續(xù)推進校園食品安全專項整治工作,營造一個安全放心的飲食環(huán)境,讓孩子吃得安心,讓家長放心,共同守護幼兒“舌尖上的安全”。
來源:武陵源區(qū)融媒體中心
作者:王月清
編輯:覃蕾
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