武陵源區(qū):大宗食材統(tǒng)一采購,守護(hù)師生“舌尖上的安全”

來源:武陵源區(qū)融媒體中心 作者:劉輝 向江匯 張梅翠 編輯:王嬌 2024-09-14 17:01:05
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武陵源區(qū)融媒體中心9月14日訊(通訊員 劉輝 向江匯 張梅翠)為有效提高食品采購環(huán)節(jié)的安全性、質(zhì)量性,確保進(jìn)入校園的食品和原材料安全合格,今年秋季開學(xué)以來,武陵源區(qū)教育局聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局強(qiáng)化校園食堂大宗食材安全管理,19所中小學(xué)校、公民辦幼兒園食堂實(shí)施了大宗食材定向采購和統(tǒng)一采購。

經(jīng)過現(xiàn)場查看和審核,確認(rèn)張家界湘瀅貿(mào)易有限公司等 6 家企業(yè)為農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃大宗食品定向采購供應(yīng)商,張家界永興牲畜交易有限責(zé)任公司等 12 家個(gè)體商戶為全區(qū)中小學(xué)、幼兒園食堂大宗食材統(tǒng)一采購供應(yīng)商。

小小一餐飯,惠及大民生。目前,全區(qū)各校都成立了由家長代表、教師代表、食堂管理員、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)等成員組成的膳食委員會(huì),選出了符合自己學(xué)校的供應(yīng)商, 簽好了供貨合同。下一步,武陵源區(qū)教育局將進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷提升營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施水平,守護(hù)好師生“舌尖上的安全”,讓全區(qū)青少年兒童吃上“放心餐”“幸福餐”。

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作者:劉輝 向江匯 張梅翠

編輯:王嬌

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