向市場經(jīng)營主體單位詳細(xì)說明食品安全創(chuàng)建工作

現(xiàn)場查看市場經(jīng)營主體相關(guān)證照

武陵源區(qū)融媒體中心2月23日訊（通訊員 田力丹）為決戰(zhàn)決勝創(chuàng)建國家食品安全示范城市和爭創(chuàng)省級食品安全示范區(qū)，協(xié)合鄉(xiāng)上下緊扣食品安全示范創(chuàng)建要求、立足實際、堅持問題導(dǎo)向，扎實推進創(chuàng)建工作，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

近日，協(xié)合鄉(xiāng)食安辦為包保干部開展一對一培訓(xùn)，嚴(yán)格落實食品安全“兩個責(zé)任”機制，充分落實屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。全體包保干部立即響應(yīng)市區(qū)兩級會議精神，按照要求入店走訪督導(dǎo)，檢查店鋪的證照是否齊全，店鋪環(huán)境是否干凈整潔，對食品索證索票、餐飲加工制作進行重點檢查，對在督導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)的相關(guān)問題，要求店家即查即改，確實保障此次食安創(chuàng)建工作順利驗收。